תפריט

מהטאבון

פוקצ’ה מטבלים // 22/40
מטבלים, שום קונפי ופטרוזיליה. מוגשת בתוספת מגוון מטבלים

מסאחן עוף // 54
נתחי עוף מפורקים, ים של בצל בסומק ועש”ת

לחמה בעג’ין // 56
מאפה בשר בטאבון, אריסה, סלט ירוקים וטחינה גולמית

פוקצ’ה חזה אווז // 88
פטריות מוקפצות, בצל מושחם וסילאן

פוקצ’ה שקדי עגל // 125
שקדים צרובים, שאלוט ושרי צלויים, טחינה גולמית ורוקט

פוקצ’ה כבד אווז // 135
ריבת בצל וסילאן

ראשונות

קרפצ’יו פילה בקר // 64
שום קונפי, פלפל חריף, בלסמי ורוקט

כרובית מטוגנת // 52
בציפוי פריך, טחינה לבנה וצ’ימיצ’ורי

קרפצ’יו חציל // 51
טחינה גולמית, סלסת עגבניות חריפה, מלח אטלנטי ולחם פלוט בגריל

ארנצ’יני אסאדו // 56
כדורי ריזוטו מטוגנים במילוי אסאדו מפורק ובצל מטוגן. מוגש על איולי ציפוטלה

סביצ’ה סלמון // 62
בצל סגול, אננס, צ’ילי, כוסברה ופטרוזיליה

באן אסאדו // 64
לחמניות באן מאודות במילוי אסאדו מתקתק ובצל מטוגן. מוגש עם רוטב איולי וזעפרן

קבב כבש // 56
צלוי בגריל, איולי לימון כבוש, טחינה לבנה וסלט עשבים

סיגר שקדי עגל ושפונדרה // 64
עשבי תיבול, טחינה וצ׳רמלה

סלטים

סלט ישראלי // 40
עגבניות, מלפפונים, פטרוזיליה ובצל סגול

סלט פטוש // 44
מלפפון, עגבניה, צנון, חסה קריספית, זיתי טאסוס, בצל סגול וקרוטונים בזעתר

סלט עוף // 68
חסה, עלי בייבי, גזר, בצל, פטריות, כרוב לבן ושרי אדום ברוטב מיונז שום

סלט הדרים // 52
חסה, עלי בייבי ופירות העונה בויניגרט סילאן

סלט פטריות חם // 56
מיקס פטריות, שעועית, ברוקולי ועגבניות מיובשות ברוטב מתקתק

עיקריות

פאד תאי // 56
גזר, פטריות, כרוב, נבטים, אטריות אורז ורוטב פאד תאי מוגש עם בוטנים

המבורגר // 74

בלחמניה פריכה, ירקות גינה וריבת בצל
תוספות: ביצת עין – 9 ₪, שיערות אסאדו – 18 ₪, חזה אווז – 22 ₪ כבד אווז – 49 ₪

כבד עוף // 68
על מצע פירה תפו”א, בצל מטוגן ורוטב יין ואגסים

פרגית // 82
במרינדת השף, מוגשת על פירה

פטוצ’יני אסאדו // 76
עם פטריות מוקפצות, ערמונים ועגבניות מיובשות ברוטב טריאקי

שניצל עגל // 72
נתח בקר בציפוי פריך, מוגש עם פסטה פסטו

עיקריות פרימיום

אנטריקוט (וילה מרצדס) // 156
250 גר’, מוגש על פלנצ’ה רותחת, ירקות גריל ברוטב יין

פילה בקר // 176
250 גר’ מוגש עם פירה תפו”א ברוטב יין ושזיפים

שקדי עגל // 134
על סלט “משוויה” חם, איולי לימון כבוש ומיני פיתות

סטייק סינטה 300 גר’ // 132
על פלנצ’ה רותחת, בליווי בטטה אפויה בסילאן ותימין. מוגש עד מידת עשייה M

תוספות לבחירה: צ‘יפס | תפו“א | פירה | סלט ירוק | צ‘יפס בטטה – 13 ₪

שאל את המלצר על: פלטת בשרים זוגית / טריו לאגו

דגים

לברק שלם // 122
מוגש עם ירקות צלויים, שמן זית ולימון

פילה סלמון // 108
מוגש על אטריות אורז ברוטב קארי וחלב קוקוס, זוקיני, גזר ובוטנים

תפריט ילדים

מיני המבורגר / שניצלונים // 44
מוגש בתוספת ירקות גינה, צ’יפס וכדור גלידה לקינוח

לילדים עד גיל 12

שתיה קרה

קוקה קולה, קוקה קולה זירו // 14

ספרייט, ספרייט זירו, פאנטה, פיוז טי // 14

פריגת ענבים // 13

נביעות מים מינרלים // 13/18
500/750 מ”ל

מים בטעמים // 15
אפרסק / תפוח / ענבים

פרללה // 14/22
330/750 מ“ל – 14/22

מאלטי – בירה שחורה // 14

תפוזים / לימונענע (פריגת) // 13/26
בקבוק / קנקן

גרוסים

לימונענע // 28

פסיפלורה // 30

מנגו קינג // 30

האריה שאהב תות // 30

אפשרות להוספת אלכוהול:
וודקה / פסואה / ג’ין / מרטיני / רום / ערק

Call Now Button